| ID | Auteur | Titre | Encadreur | Edition | Cote |
|---|---|---|---|---|---|
| 1362 | Baouche Fayssal Lalaoui Ibtissem | Contribution à l'étude de quelques caractéristiques physico-chimiques et sensorielles du lait en poudre des différentes marques | Namoune H. | 2015, Univ. Const., Mémoire d'Ing. en Nut. et Tech. Agro. Alim. | ST/1783 |
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